Cá lăng đen thương phẩm

Cá lăng sông Bứa

Cá lăng là loài cá quý hiếm hoang dã, phân bố trên hệ thống sông Hồng (hay thường gọi cá lăng sông Hồng) và các nhánh sông nhỏ như sông Bứa (cá lăng sông Bứa). Thịt cá thơm ngon, không có xương dăm và được coi là một trong những đặc sản hàng đầu của miền Bắc. Một số khu vực sông có loài này như: cá lăng sông Kinh Thầy, cá lăng sông Đà

Sản lượng cá lăng chấm khai thác tự nhiên trong thời gian gần đây giảm sút nghiêm trọng do bị khai thác quá mức. Trước thực trạng này, gần đây Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản 1 đã nghiên cứu thành công công nghệ sản xuất giống cá lăng chấm, xây dựng được quy trình nuôi thương phẩm cá lăng chấm trong ao.

                         cá lăng chấm thương phẩm

Hiện nay công nghệ sản xuất giống cá lăng chấm đã được chuyển giao thành công cho các tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hải Dương. Công nghệ nuôi thương phẩm đã được chuyển giao cho một số địa điểm nuôi thành công như tại xã Quang Húc, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ